SWEET FACTORY, le dernier adhérent à la CCIIF que nous avons eu le plaisir daccueillir!!! Sweet Factory cest avant tout une passion pour la pâtisserie, mais surtout une pâtisserie belle à regarder et savoureuse à déguster ! Tout a commencé par un réel désir de partager le plaisir de la table, le plaisir de savourer entre amis, en famille des desserts délicieux, de vrais oeuvres dart où lon retrouve également des saveurs du monde. Edith, la pâtissière/designer de Sweet Factory, est née au Venezuela, dun père portugais et dune mère italienne, où elle a vécu une grande partie de sa vie. Cest à lage de 25 ans quelle sest installée en France avec son futur mari, Michael, français. Et ensemble, ils ont décidé de faire leur Alyah il y a 7 ans, en quête dune vie meilleure, à la recherche de nouvelles opportunités et de nouvelles expériences. Elevée dans une famille de cuisiniers, amateurs et professionnels, mais tous amoureux de la cuisine, Edith a littéralement baigné dans un univers où la cuisine maison a toujours été à lhonneur, où les repas étaient toujours une occasion de se retrouver en famille et entre amis. Cest de là que vient toute son inspiration. Edith a fait ses premiers pas dans le monde de la patisserie pour ses enfants. Ainsi décorer des gâteaux danniversaire pour ses enfants et leurs amis est très vite devenu une passion. Et naturellement elle a commencé à les vendre et à en faire son premier business de Catering. Mais elle ne sarrête pas là. Il lui manque quelque chose, quelque chose pour avancer dans la patisserie, un désir inassouvi dapprendre encore dautres techniques et den faire un métier. Elle participe donc tout naturellement à plusieurs ateliers de Le Nôtre et y découvre lart de la vérine..Rapidement, lidée lui vient dimporter ce dessert original en Israel et de faire découvrir aux israéliens une façon unique de déguster de nouvelles saveurs dans un petit verre. Et voilà comment est né Sweet Factory ! Une simple envie de faire partager de nouvelles saveurs, de nouveaux desserts, toujours pour le plaisir de yeux et du palais. Sweet Factory, cest maintenant une gamme complète de desserts casher pour vos cocktails, au bureau ou à la maison, vos soirées, vos mariages et Bar/Bat-mitzvot et aussi pour des moments plus simples comme manger des petits gâteaux avec ses enfants après lécole, une tarte à la française après un bon diner entre amis ou en famille. Toutes les occasions sont bonnes pour déguster les desserts de Sweet Factory. Alors nhésitez pas et pensez Sweet Factory ! Consultez lensemble de notre offre sur notre site internet: sweetfactory.co.il ou contactez nous par mail: [email protected] ou par téléphone au 054 551 29 23.
Posted on: Sun, 01 Dec 2013 15:23:15 +0000
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