Seoul, Hàn Quốc Thủ đô Seoul không khuyến khích, thậm chí còn cố gắng xóa bỏ các quán ăn đường phố song đó có vẻ là nhiệm vụ bất khả thi khi các món ăn bình dân được bày bán trên vỉa hè đã trở thành một phần không thể thiếu với người dân xứ sở kim chi. Các quầy bán rong hay còn gọi là pojangmacha bán đủ loại đồ ăn nhẹ khác nhau, đặc trưng của Hàn Quốc. Pojangmacha có thể là những chiếc xe đẩy bán rong hoặc đó có thể là một nhà hàng di động nhỏ, nơi chủ quán vẫn có thể bán hàng ngay cả trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt như mưa hay tuyết. Hình ảnh những chiếc lều dựng tạm ngay trên đường phố Seoul đã trở nên hết sức quen thuộc đối với người dân cũng như khách du lịch. Pojangmacha chính là nơi bạn có thể thưởng thức rượu sochu đúng điệu nhất với giá bình dân. Du khách cũng có thể tìm thấy nhiều món ăn đường phố hấp dẫn trong các khu chợ trong thành phố. Các món ăn nên thử: Tteokbokki, Haemul pajeon, Gimbap, Sundae, Hotteok, Odeng, Gamja-dog, Bungeoppang, Mandu và Dakkochi. Tây An, Trung Quốc Không chỉ nổi tiếng với quần thể tượng binh mã Tần Thủy Hoàng bằng đất nung, Tây An còn được biết đến là thành phố ẩm thực với các món ăn pha trộn giữa hương vị truyền thống của tỉnh Thiểm Tây cùng với một chút ảnh hưởng của tín đồ Hồi giáo Trung Hoa. Khu Hồi giáo là nơi tập trung rất nhiều nhà hàng nhỏ, tràn cả ra hè phố với các món ăn đường phố truyền thống. Thịt cừu là món ăn quen thuộc và đặc biệt được yêu thích đối với những cư dân địa phương. Chỉ cần bước vào khu phố này thôi, bạn sẽ nhận thấy ngay mùi thơm đầy lôi cuốn của thịt cừu nướng trên than nghi ngút khói. Chợ đêm Tây An cũng là nơi thú vị để bạn nếm thử các món ăn đường phố địa phương. Các món ăn nên thử: mỳ mè đen (Majiang liang pi), thịt cừu nướng (Yang rou chuan), Shi zi bing, Kao anchun dan, Xun rou da bing, bánh gạo (Babao meigui jing gao), bánh Rou jia mo, Guan tang baozi, Jian bing guo zi và Dao xiao min. Ảnh: Tteokbokki & Bánh gạo
Posted on: Sat, 02 Nov 2013 03:04:18 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015