Si to, čo ješ / piješ ... ... inými slovami: jedlo ako život. Už aj naši dávni predkovia si boli vedomí, že stravovanie a zdravie úzko súvisia. Hippokrates, kto sa pokladá za otca lekárstva, povedal: "Vaše jedlo nech je vašim liekom". V praveku existoval obzvlášť tyranský spôsob popravy: odsúdeného kŕmili výlučne chudým mäsom. O pár týždňov nevyhnutne došlo k jeho smrti. V modernom svete ako keby sme spochybnili múdrosť predchádzajúcich veľkých civilizácií. Veď aj naše staré mamy poznali zázračnú silu liečivých rastlín, len my, moderní ľudia si myslíme, že antibiotiká nám vrátia zdravie. Človek 21. storočia si pre seba vytvoril rôzne civilizačné choroby, túla sa v slepých uličkach a nemôže nájsť východisko. Konzumuje nadmerné množstvo mäsa (na raňajky, na obed i večeru), kým zo svojho jedálnička vynecháva práve to najdôležitejšie: zeleninu. V škole nás učili, že človek je všežravec. Teória o tzv. všežravcoch je ale neopodstatnená, lebo tráviaci systém organizmu je uspôsobený buď na trávenie mäsa alebo na trávenie rastlín. Niečo ako všežravec, ktorý by bol uspôsobený na oba druhy potravy, jednoducho neexistuje. Ak porovnáme zuby, sliny, čeľusť, žalúdok a tráviaci trak mäsožravcov a bylinožravcov, zistíme, že človek patrí jednoznačne k skupine bylinožravcom. Ako to všetci vieme, človek bol pôvodne zberačom plodov – bylinožravcom a predpokladá sa, že pre nedostatok rastlinnej potravy bol nástupom doby ľadovej nútený zaradiť do jedálnička aj mäso, ktoré odvtedy aj napriek tomu, že sa podmienky zmenili, konzumuje. Mäso musí byť rýchlo vylúčené z tela, pretože v tráviacom trakte hnije a vytvára toxické látky, ktoré by sa mohli z čreva vstrebať do krvi - preto je tráviaci trakt u mäsožravcov len trojnásobkom dĺžky tela, kým u bylinožravcov dosahuje asi desať násobok dĺžky tela (rastlinná strava potrebuje dlhší čas na spracovanie). Jeden z najznámejších objavov Dr. Younga je, že baktérie a iné mikroorganizmy sa dokážu vytvoriť aj z našich vlastných buniek, príčinou chorôb nemusí byť infekcia z vonkajšieho sveta. V roku 1994 Dr. Young pozoroval biologickú transformáciu červených krviniek na baktérie a baktérií na červené krvinky. Odvtedy zdokumentoval viacero takýchto transformácií (ukážka na youtube/watch?v=gQnWvaQCr-w). Krvinky a bunky potrebujú kyslík, ostanú zdravé iba v aeróbnom prostredí. Prekyslenie vytvára prostredie chudé na kyslík, čomu sa bunky musia prispôsobovať. Prispôsobenie sa prejaví premenou buniek na baktérie, ktoré sú ďalej schopné pretransformovať sa na kvasinky (aj masívne rozmnožovanie candidy je výsledkom nesprávnej životosprávy) alebo iné druhy húb a ďalej na plesne. Choroby sú zapríčinené nevyhovujúcim stavom nášho vlastného vnútorného prostredia, nie vonkajšími vplyvmi. Ako to povedal aj Rudolph Virchow: "Komáre milujú kvašnú vodu, ale nie sú zodpovedné za jej kvasenie". Môžeme si vybrať: vybudujeme si zdravé telo plné energie alebo telo plné mikroorganizmov. Príslovie "si to, čo ješ" naozaj platí. K vybudovaniu zdravého tela je nevyhnutný chlorofyl - nazýva sa aj ako zelená krv. Je to látka, ktorá zabezpečuje zelenú farbu rastlín. Skladá sa z vodíka, uhlíka, kyslíka, dusíka a horčíka, po konzumácii prináša viac vitamínov (A, B, C, E). Pozoruhodné je, že až na centrálny atóm je štruktúra chlorofylu totožná so štruktúrou hemoglobínu (hemoglobín je červené farbivo krvi, je nevyhnutnou súčasťou červených krviniek, je zodpovedný za plnenie kyslíka do každej jednotlivej bunky v našom tele). Chlorofyl sa uplatňuje pri tvorbe krvi, prenose kyslíka a zlepšuje metabolizmus organizmu. Pôsobí pozitívne na celý organizmus, má neuveriteľne veľa pozitívnych účinkov, napr. posilňuje bunky, detoxikuje pečeň, zabraňuje prvkom, ktoré znečisťujú organizmus, spomalí proces starnutia. Prepravuje živiny a energiu každej bunke prostredníctvom prúdenia krvi. Bude od neho sviežejšia pokožka, hlbší spánok, zvýši sa energia buniek. Mali by sme preto konzumovať čím viac zelenej zeleniny (šaláty, brokolicu, špenát, kel, uhorky atď.) V dnešnej dobe ľudia celosvetovo míňajú miliardy eur a dolárov na rôzne diéty a prípravky na chudnutie. Všetky známe módne diéty majú jedno spoločné (či ide o nízkosacharidové alebo nízkotučné diéty): vedia k prekysleniu organizmu - a tým k únave, náchylnosti na obezitu a ku chorobám. Diéta vysoká na živočíšne bielkoviny držaná dlhšie ako rok môže viesť k vážnym problémom. Je vedecky dokázané, že nadmerná konzumácia živočíšnych bielkovín vedie k rakovine hrubého čreva, kým chlieb a mliečne výrobky sú zodpovedné za rakovinu prsníka u žien a rakovinu prostaty u mužov. Ak Vás trápi otázka straty svalovej hmoty v dôsledku zníženej konzumácie živočíšnej bielkoviny, rozmýšľajte nad tým, odkiaľ čerpajú energiu najväčšie a najsilnejšie cicavce Zeme: gorila, slon, veľryba. Tak, ako všetky bunky nášho tela, aj svalové bunky sa tvoria z červených krviniek. A tvorbu červených krviniek podporuje práve chlorofyl. Pár zaujímavých informácií: "jedno vajce denne je zdravé" - vajce (aj organické) obsahuje 38 miliónov patogénnych organizmov (baktérie, huby, plesne) a telu trvá v priemere 3 dni sa zbaviť všetkych problémov spôsobených konzumáciou jedného vajíčka. "mlieko je dobré na kosti" - mlieko vytvára toxický povlak na všetkých slizniciach - nosom počínajúc a hrubým črevom končiac. Mlieko spôsobuje dýchacie problémy, alergie a astmu. Mliečny cukor, laktóza, sa transformuje na kyselinu mliečnu, ktorá spôsobuje zápaly svalov a kĺbov (reuma). Aby telo neutralizovalo kyselinu mliečnu, použije vápnik z kostí - to vedie k osteoporóze (notmilk). Výrobcovia liekov na liečbu osteoporózy sú si toho dobre vedomí, preto podporuju mliekarenský priemysel. Okrem toho mlieko obsahuje steroidy, rastové hormóny, antibiotiká a stresové hormóny. "ovocný džús je zdravý" - ovocný džús (aj nesladený) predstavuje veľkú koncentráciu cukru (fruktóza). Cukor (v akejkoľvek forme) sa metabolizuje v tele na alkohol. Alkohol v akomkoľvek množstve ničí bunky a narúša biochemické procesy v tele. Keď vypijeme jeden pohár džúsu, imunitný systém je nefunkčný počas nasledujúcich 2-3 hodin. Ovocný džús má podobný efekt na organizmus ako slivovica, hruškovica alebo akýkoľvek iný alkohol. "jedno deci vína denne je zdravé" - alkohol je ničivý v akomkoľvek množstve. Alkohol je čistý toxin. Je to odpadový produkt kvasiniek a baktérií, ktorý ničí bunky a nervové spojenia. Pečeň ho metabolizuje na acetylaldehyd (neurotoxin). Pýtať sa, aké množstvo alkoholu je ešte zdravé, je to isté, ako sa pýtať, aká dávka arzénu je ešte zdravá. nápoje s obsahom kyseliny fosforečnej (napr. kóla) majú podobné zloženie, ako čistiace prostriedky na chemické čistenie záchodov, vaní, či umývadiel. Kóla je proti vodným kameňom rovnako efektívna, ako bežne používané čistiace prostriedky. Keby nestačila kyselina fosforečná, je tu ešte obrovské množstvo cukru (alebo umelého sladidla), oxid uhličitý, kyselina citrónová, kofeín a chemická konzervačná látká. mäso - kuracie, morčacie, hovädzie alebo bravčové mäso, ktoré je možno kúpiť v obchodoch, je plné hormónov, steroidov a antibiotík. Len pre zaujímavosť: polovica svetovej produkcie antibiotík končí v kravách a ošípaných. Hovädzie mäso v obchodoch je zafarbené na červeno, aby vyzeralo lepšie. Kuracie prsia sú chemicky bielené, aby vyzerali belšie. Kurence sa kŕmia arzénom, lebo to zabíja parazity a zabraňuje chorobám. Ošípané nemajú lymfatický systém, tým pádom všetky jedy ostávajú v bravčovom mäse. Kurencom zase chýba močový systém - ich mäso je šťavnaté práve preto, že moč ostáva v mäse. šalát obsahuje v priemere 50 mikroorganizmov, klobása 500 000 000 (baktérie, kvasinky, pleseň) Ako je možné, že tieto informácie nie sú zverejňované? Okrem civlizačných návykov, v hre je aj veľmi silná potravinová a medikálna loby. Nikto zo spomenutých kruhov nemá úprimný záujem na tom, aby sme boli zdraví. Zdraví ľudia sú pre biznis úplná katastrofa - zdraví ľudia nekonzumujú lieky a z ponuky potravinových obchodov nakupujú len veľmi nízke percento potravín. Zdroje: Zázračné pH - autor: Dr. Robert O. Young, Shelley Redford Young, vydavateľstvo: NOXI, 2008
Posted on: Wed, 14 Aug 2013 07:38:02 +0000