Thức ăn giúp dễ ngủ hoặc làm mất ngủ Chúng ta ai cũng có nghe nói đến tính chất kỳ diệu của sữa ấm, là thức uống mang lại cho chúng ta giấc ngủ thần tiên. Quí vị có biết tại sao không? Vì sản phẩm làm từ sữa có chứa chất tryptophan là chất làm cho dễ buồn ngủ. Những thức ăn có nhiều tryptophan khác gồm chuối, mật, trứng và các loại hạt ngũ cốc nói chung. Phụ chất giàu carbohydrate thêm vào trong sản phẩm làm từ sữa giúp tăng cường lượng tryptophan trong máu. Vậy tốt nhất là nên ăn một tô sữa với ngũ cốc, da ua và bánh lạt, Nếu quí vị thường xuyên bị khó ngủ thì nên ăn một bữa nhẹ trước khi đi ngủ. Tuy nhiên đừng lạm dụng thái quá, nên nhớ rằng ăn nhiều quá thì lại cho kết quả ngược lại. Nghiên cứu cho thấy, ăn đồ ăn có nhiều chất béo không những làm tăng cân mà còn làm cho xáo trộn giấc ngủ nữa. Không ai ngạc nhiên về chuyện một ly cà phê uống vào ban chiều làm người ta mất ngủ, dù rằng đó chỉ là một lượng vừa phải. Nên nhớ trong sô cô la, nước ngọt cola, trà và ngay cả cà phê đã rút chất caffeine (decaffeinated coffee) cũng vẫn có thể làm quí vị khó ngủ. Tốt nhất là đừng nên đụng tới chúng từ bốn đến sáu giờ trước khi lên giường. Một số thuốc Tây cũng có thể gây ảnh hưởng đến giấc ngủ vì chúng có chứa chất caffeine. Điển hình như thuốc giảm đau, thuốc giảm cân, thuốc lợi tiểu, và thuốc cảm. Những thuốc này có thể có chứa nhiều caffeine hơn lượng caffeine có trong một ly cà phê. Tốt nhất là đọc kỷ trên nhản thuốc hoặc hỏi bác sĩ để uống vào giờ ngủ. Rượu làm người ta ngủ dễ dàng nhưng thường xuyên làm tỉnh giấc, ngủ không sâu, nhức đầu, ra mồ hôi đêm và bị ác mộng nữa. Nếu uống rượu về đêm, nhớ cân bằng với một ly nước lọc cho mỗi ly rượu. Tôt hơn hết là đừng uống rượu bia từ bốn đến sáu giờ trước giờ ngủ. Ăn no quá làm cho mệt bụng vì hệ tiêu hóa chậm lại khi quí vị nằm xuống ngủ. Ăn no cũng làm cho nóng bụng như khi ăn phải thức ăn cay. Nên ăn xong bữa ăn no nê ít nhất bốn giờ trước khi lên giường. Protein là chất cần thiết trong đời sống hằng ngày nhưng lại là chọn lựa không tốt nếu tiêu thụ chúng vào giờ khuya. Thức ăn giàu chất đạm thường là khó tiêu. Bởi vậy nhớ tránh ăn món nào giàu chất đạm trước giờ ngủ và thay thế bằng một ly sữa hâm nóng hoặc một vài miếng bánh lạt. Nước là thành phần cần thiết cho cơ thể tuy nhiên nên giảm uống trước giờ lên giường, vì chắc chắn chúng sẽ bắt quí vị đi vào phòng vệ sinh nhiều lần trong đêm. Nicotine là một chất kích thích có hiệu ứng xấu tương tự với caffeine. Tránh hút thuốc trước giờ ngủ, kể cả khi quí vị bị tỉnh giấc lúc nửa đêm. WASHINGTON (WebMD)
Posted on: Tue, 27 Aug 2013 17:17:25 +0000