Tips para una alimentación inteligente Elegir bien los alimentos es clave para poder nutrirte correctamente y cuidar tu salud. En esta nota te vamos a dar algunas sugerencias para incluir el reino vegetal en tus comidas. El dato está probado y es contundente: comer seis ó más porciones de frutas y verduras por día, junto con otros alimentos de origen vegetal -como pan, cereales, granos, pastas y arroz- reduce el riesgo de cáncer. Ingerir frutas y verduras variadas y de diferentes colores es la mejor forma de obtener un amplio espectro de vitaminas, minerales, fibras, antioxidantes y fitoquímicos que pueden ayudar a prevenir enfermedades. Significa darle al cuerpo energía y ayudarlo a que se sienta bien. Además de decorar el centro de la mesa, las frutas pueden ser ¡el centro de una gran comida! Para comer inteligentemente * Te recomendamos aumentar tus porciones diarias de frutas y verduras. Se considera una porción a un trozo de fruta de tamaño mediano, media taza de frutas secas; media taza de verduras cocidas o enlatadas, ó 1 taza de verduras crudas. * Las frutas envasadas con su propio jugo, las frutas y verduras congeladas, y las verduras enlatadas bajas en sodio, brindan los mismos beneficios que los vegetales frescos. * Probá frutas secas como un refrigerio energizante que podés comer en cualquier parte y hasta pueden funcionar como reemplazo de una golosina. * Probá mezclar trozos de frutas con yogur bajas calorías o gelatina. * De a poco instalá el hábito de incorporar frutas a platos salados. * Consumí frutas y verduras de colores variados. Frutas y verduras: seis porciones diarias. ¡Buena semana!
Posted on: Mon, 11 Nov 2013 16:16:59 +0000