Tāpat kā pagājušajā gadā, arī šogad festivāla viesus banketā cienāsim ar garšīgajiem Aizputes vīniem no Aizputes vīnu darītavas. Aizputes vīna pagrabos galvenokārt glabājas augļu vīni. Atšķirībā no tradicionālajiem vīnogu vīniem, augļu vīni ir izgatavoti tādā pašā fermentācijas procesā, taču vīnogu vietā ir izmantoti dažādi tepat Latvijā augoši augļi, ogas un augi, sniedzot neierobežotas garšas harmonijas meklējumu iespējas un arīdzan atradumus. Vīna darītavā vīns tiek izgatavots pēc tradicionālām metodēm, kurās ikviens process, sākot no katras ogas izaudzēšanas un savākšanas līdz pudeles noguldīšanai vīna plauktā, ir roku darbs. In banquet we will offer to festival guest’s delicious wines from winery in Aizpute. In Aizpute wine cellars mainly are stored fruit wines. Unlike traditional grape wines, fruit wines are made in the same fermentation, but instead of grapes we use a variety of here in Latvia growing fruits, berries and herbs, providing a limitless flavor harmony search options and also finding them. Winery wine is made by traditional methods where every part of process from growing berries and harvesting them till placing a bottle of wine in wine-cellar, is a hand work.
Posted on: Mon, 23 Sep 2013 19:05:13 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015