UNE INCROYABLE NOUVEAUTÉ: LA TOMTATO La société Thompson & Morgan a fièrement annoncé une nouvelle avancée dans le monde de lagriculture. Ils viennent, en effet, de présenter leur TomTato, une plante qui produit environ 500 tomates-cerises sucrées hors-sol et des pommes de terre sous terre. Du naturel, rien que du naturel Selon la compagnie, TomTato est une variété de plante totalement naturelle qui na pas été génétiquement modifiée. Chaque plante est en réalité le résultat dun croisement entre une greffe de plant de tomates et une greffe de plant de pommes de terre. Une opération très difficile qui nécessite avant tout un toucher délicat et des greffons identiques. Thompson and Morgan, les créateurs de cette fameuse plante ont donc réussi à faire pousser sur un même plan des tomates et des patates. (de là le nom : tomato + potato = « tomtato ») Dans lensemble la, TomTato est un spectacle assez curieux. Ces plants de tomtatos produisent des légumes absolument bons pour la consommation, ils ont un très bon goût, et ne comportent aucun danger à être consommer puisqu’ils ne sont pas nés de manipulations génétiques. Au début, nous relions les deux greffons avec une pince en plastique. Cette dernière tombe delle-même lorsque la greffe prend. La plante est ensuite transférée dans un pot de 9 cm pour grandir normalement, détaille Paul Hansord, directeur-horticulteur chez Thompson & Morgan. Résultat, la plante se développerait aussi bien à lextérieur quà lintérieur, du moment quelle a assez de place pour sépanouir. Un développement de longue haleine Paul Hansord explique que lidée dun plant hybride lui est venue il y a une quinzaine dannées. À lépoque, aux États-Unis, un jardinier avait, en guise de plaisanterie, planté des pommes de terre sous des tomates. Je me suis demandé si cétait réellement réalisable. Et lidée est ressortie il y a quatre ou cinq ans lors dun voyage en Italie. Jai rencontré une entreprise spécialisée dans les greffons de plantes. Et cest aux Pays-Bas, que jai trouvé la société qui a accepté de maider, détaille-t-il. Pendant trois ans, Paul Hansord et ses partenaires ont ainsi travaillé pour développer la TomTato. Aujourdhui, ils affirment pouvoir produire au moins 34.000 plants par an. Ce fut un travail très long car les tiges de tomates et celles de pommes de terre doivent être exactement de la même épaisseur pour que la greffe prenne, cest très complexe, précise-t-il au Telegraph. Néanmoins, le résultat est payant puisque ce type de double-plante, pourrait être très utile à lavenir. En effet, elles permettent de faire pousser plus de nourriture dans un espace restreint. Et les tomates comme les pommes de terre sont bien entendu tout à fait comestibles, assure la société dans la vidéo de présentation. Ces dernières peuvent même être cuites à la vapeur, frites ou revenues à la poêle. Dautres plants de tomate-pomme de terre Il y a quelques années, une prison kényane a développé le même genre de plante tomate-pomme de terre. Selon un responsable de la prison, cette plante a permis aux agriculteurs locaux de gagner de lespace et du temps sans affecter la qualité de leurs produits. En vérité, la combinaison tomate/pomme de terre est testée depuis des années déjà, mais cest la première fois quelle est produite au Royaume-Uni. Daprès ses créateurs, la TomTato est déjà disponible pour 14,99 livres (17 euros) le plant mais ce dernier ne durera quune seule saison, ont-ils précisé. Le même type de plante, baptisée Potato Tom mais créée par une autre entreprise horticole sera vendue en Nouvelle-Zélande dès octobre. maxisciences/tomate/tomtato-la-plante-hybride-qui-produit-des-tomates-et-des-pommes-de-terre_art30927.html
Posted on: Thu, 05 Dec 2013 05:59:42 +0000
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