Unas Botanitas? a partir de 2014 subirán en promedio 10% Los fabricantes de botanas estimaron que el impuesto del 8% a los alimentos con alta densidad calórica que comenzará a cobrarse a partir de 2014 provocará un alza de hasta 10% en los costos de producción, lo que se traducirá en un incremento de la misma proporción en sus precios. Sin duda los costos se incrementarán, el precio final al consumidor se elevará lo que afecta al bolsillo del consumidor. Combatir un problema de salud con un impuesto no es la forma, aseveró Juan Pablo Fueyo Gutiérrez, presidente del sector de Alimentos, Bebidas y Tabaco de Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra) que integra a 130 empresas del sector. Agregó que la industria genera cerca de 90,000 empleos directos, pero con la baja en ventas es posible que recorten 15% de su plantilla laboral, con lo que se esperaría la desaparición de al menos 13,500 plazas por el nuevo gravámen. Banamex estimó que el impuesto de 8% podría impactar en 1.63% a la inflación, por el peso de estos alimentos en el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC). Entre las principales afectadas por el impuesto, de acuerdo con su participación de mercado, se encuentran Sabritas, de Pepsico, que concentra cerca de 60% de las ventas; Bárcel, de la panificadora Bimbo, con 20%; Bokados de la embotelladora Arca con 12% y el restante 8% se repartiría entre pymes. En 2012, las botanas estuvieron presentes en 97% de los hogares mexicanos, aumentando un 1.4% en comparación con el año previo. El consumo promedio fue entre 3.5 y 4 kilogramos en el periodo, que representan 100 gramos más que en 2011, de acuerdo con datos de la investigadora de mercado Kantar Worldpanel México.
Posted on: Fri, 15 Nov 2013 16:54:29 +0000
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