VIVER EUROPA Europa: As regras dos rótulos alimentares da UE A União Europeia tem-se batido por passar o ónus para o setor alimentar. Depois de perceber que, nas suas escolhas, a maior parte dos consumidores europeus procura o preço antes da informação nutritiva do produto alimentar e que mais de 50 por cento dos europeus têm excesso de peso, a UE estabeleceu uma normativa sobre rótulos mais claros para os consumidores, no sentido de lhes facilitar escolhas mais saudáveis. A partir de então todos os rótulos apresentam o conteúdo energético, açúcar, sal, proteínas, hidratos de carbono, gorduras e gorduras saturadas no verso da embalagem e num tamanho de letra legível. Além disso, a Comissão intervém para proteger os consumidores e garantir a integridade dos produtos alimentares embalados vendidos na UE: o que compra deve corresponder ao indicado no rótulo. A descoberta de carne de cavalo em produtos rotulados como contendo apenas carne de bovino revelou que esta exigência fundamental nem sempre é respeitada. A carne de cavalo pode ser vendida na UE, mas, tal como acontece com qualquer outro ingrediente, a sua presença deve ser indicada no rótulo. Os países da UE estão a desenvolver esforços para que todos os produtos indevidamente rotulados sejam retirados do mercado. A Comissão elaborou um plano da UE para, durante um mês, coordenar um programa de controlo de produtos com o objetivo de detetar carne de cavalo não declarada e carne de cavalo com vestígios de fenilbutazona, um anti-inflamatório cuja utilização é proibida nos animais destinados a ser vendidos como alimentos para consumo humano. Futuramente, ao abrigo das regras da UE, a partir de 13 de dezembro de 2014, passa a ser obrigatório indicar nos rótulos dos produtos à base de carne se as proteínas eventualmente acrescentadas aos mesmos provêm do mesmo tipo de animal. A Comissão apresentará em breve propostas para: • reforçar a harmonização das sanções em caso de fraude na cadeia de abastecimento • estender as regras da UE em matéria da origem dos alimentos a mais tipos de produtos e a todo o tipo de carnes. Qualquer dúvida acerca deste e outros assuntos europeus, pode contatar-nos através do telefone 272347126 ou do e-mail [email protected]. In Jornal Reconquista
Posted on: Tue, 05 Nov 2013 23:36:01 +0000
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