Y bueno, para todos los que estén interesados en el tema, más allá de fastidiarlos con esto (jeje) me gustaría compartirles este interesante documento que encontré en internet, es una investigación sumamente completa, donde se aborda el tema del vegetarianismo desde una mirada totalmente científica, escrito por el Dr. Rodrigo González Gaete, quien desmitifica conceptos tan básicos como el que seamos carnívoros, pasando por toda la fisonomía del ser humano, mitos de la carne, la carne y la ecología, parámetros para medir el strees en los animales, etc, etc, etc. De verdad no había encontrado un documento que abordara todos los temas de una forma tan completa como éste, ojalá se dieran un tiempo para leerlo :)
Posted on: Wed, 05 Jun 2013 17:29:49 +0000