Za únavu, nesoustředěnost i poruchy spánku může často nedostatek hořčíku Cítíte se dlouhodobě unaveni, bez energie a schopnosti soustředění? Nebo vás trápí svalová slabost, křeče v nohou či srdeční arytmie? Pak jednou z hlavních příčin může být nedostatek hořčíku. Podle odborníků z Centra pro výzkum a vývoj Lékařské fakulty a Fakultní nemocnice v Hradci Králové každý třetí Čech trpí deficitem právě tohoto důležitého minerálu, bez něhož se správné fungování lidského organismu neobejde. Bohužel se množství hořčíku, které přijímáme přirozenou cestou v potravě, snižuje. Zvětšit obrázek Bohužel se množství hořčíku, které přijímáme přirozenou cestou v potravě, snižuje. Hořčík je nepostradatelným prvkem pro získávání energie a všechny reakce, které s přeměnami energie v těle souvisí: funkce svalů, přenos vzruchu, správné fungování nervové tkáně, tvorba bílkovin nebo reakce důležité pro ochranu těla před toxickými projevy zevního prostředí. Proto je tento minerál tolik důležitý od prvopočátku života a tedy od prenatálního věku. Zvláště pro zdárný růst plodu a kostry dítěte. Ne náhodou je hořčík i bohatě obsažen v mateřském mléce – prvních pět dní je v něm až 42 mg/l hořčíku, postupně dochází ke snížení na 35 mg/l. I pro maminku je tedy velmi důležité přijímat potravou co nejvíce hořčíku. Bohužel množství hořčíku, které přijímáme přirozenou cestou v potravě, se snižuje. Podíl na tom mají především nešetrné postupy při pěstování plodin (chemická hnojiva snižují schopnost rostlin přijímat hořčík z půdy) a průmyslové zpracování potravy. Roli hraje také skladba našeho jídelníčku. V tom se totiž vyskytuje příliš mnoho potravin bohatých na cukr a tuk. Hořčík je díky tomu vázán ve střevech a nemůže se vstřebávat do krve. Navíc jíme málo syrového ovoce a zeleniny. Nepřítelem hořčíku je také alkohol, káva nebo například antikoncepce. Denní příjem hořčíku by měl být 400–420 mg u mužů a těhotných nebo kojících žen. Ostatní ženy by pak měly přijímat okolo 300–320 mg hořčíku denně. „V současném jídelníčku je přítomnost hořčíku na spodní hranici. Je zajímavé, že například v jablkách se dnes nachází o 50 % méně hořčíku než v 80. letech. Velké množství hořčíku se z potravin ztrácí technologickým zpracováním,“ vysvětluje odborník na výživu Prof. MUDr. Zdeněk Zadák. Jak se nedostatek hořčíku projevuje Nízká hladina hořčíku v těle na sebe nejčastěji upozorňuje svalovými křečemi v nohách. Tento minerál totiž působí na svaly relaxačně. A pokud podáváme fyzické výkony, ať už při práci či sportu, pak si musíme hladinu hořčíku hlídat. Kromě jiného je totiž potřebný i pro tvorbu energie a na to nesmíme nikdy zapomínat. Nedostatek hořčíku se také projevuje nespavostí, únavou a zhoršenou funkcí centrálního nervového systému. Právě v mozku, který je metabolicky jedním z nejaktivnějších orgánů v těle, je koncentrace hořčíku velmi vysoká. Hořčík je nepostradatelný při přenosu nervových impulsů, jeho přísun pomáhá předcházet únavě, vyčerpání a stresu. Vědci prokázali také souvislost mezi hladinou hořčíku v těle a civilizačními chorobami jako je infarkt, mrtvice, obezita, cukrovka i rakovina. Tato onemocnění samozřejmě nezpůsobuje nedostatek hořčíku, ale může mít na jejich rozvoj značný vliv. Lidé trpící výše jmenovanými chorobami mají velmi často také nedostatek hořčíku v těle. Řada mezinárodních studií například prokázala, že lidé trpící cukrovkou mají mnohem nižší hladinu hořčíku v těle a nedostatkem hořčíku doslova trpí až 38 % ze všech cukrovkářů. Hořčík je totiž jedním z nejdůležitějších prvků v metabolismu cukrů a inzulinu. Nedostatek hořčíku způsobuje těžší průběh cukrovky a diabetických komplikací, které se s ní pojí (např. diabetické nefropatie). Nejlepší přírodní zdroje hořčíku Ve stravě je hořčík hojně zastoupen například v zelené listové zelenině, banánech, celozrnných výrobcích, luštěninách, oříšcích či mořských rybách. Vyskytuje se ale také v tmavé čokoládě. "Lépe než z potravy se však hořčík vstřebává z vody, kde je přítomen ve formě iontů a má proto vyšší biodostupnost než hořčík v potravinách. Ideální jsou tedy minerální vody s vyšším obsahem hořčíku, ale s nízkým obsahem sodíku. Zejména při sportu, kdy tyto minerálky doplňují hořčík a zároveň svaly hydratují. Protože jsou svaly tvořeny vodou ze 70 %, je jejich hydratace při výkonu velmi důležitá," vysvětluje prof. Zadák. Zajímavé je, že hořčík zmírňuje i následky prohýřené noci. Alkohol několikanásobně zvyšuje potřebu hořčíku a dalších minerálů v organismu. Proto je dobré při pití alkoholu i hydratovat tělo minerálkou. Jak si stojí Češi Každý třetí člověk v České republice trpí nedostatkem hořčíku. Hraničním věkem pro výskyt nedostatku hořčíku v těle je 45 let, po překročení této věkové hranice se riziko deficitu hořčíku v těle zvyšuje. Nedostatek hořčíku v organismu je dle výzkumu způsoben především nevhodnou a nevyváženou stravou bohatou na tuky a cukry a naopak chudou na vhodné zdroje hořčíku. Hořčík a jiné minerály doplníte přípravkem: eshop.jpdesign.cz/kremeckova/eshop/0/0/5/468-Detoxikace-organismu-Fytomineral
Posted on: Mon, 09 Sep 2013 07:53:36 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015