mushroom brushchetta _ resep praktis klo kepepet lupa bkin srapan..... caranya : 1. potong roti perancis sesuai keinginan 2. siapkan butter yang telah dicampur bubuk bwang putih secukupnya lalu taburi dengan rosemary 1/4 sendok teh 3. olesi butter pada roti lalu panggang selama 3 menit untuk topping nya..... 1. siapkan jamur merang sebanyak 100 gram 2. daging yang di potong dadu 100 gram 3. lada hitan 1/4 sdtr 4. 2 sdm olive oil 5. 1/2 sdt garam 6. 1/4 sdt pasir 7. 2 sdm saus tomat 8. 1 sdm oregano bubuk 9. 1 siung Bawang putih dan 1/2 bawang bombay iris halus. 10. 150 ml kaldu sapi tahap memasak : bawang putih sama bawang bombay ditumis pake olive oil sampai harum trus masukin daging tumis sampe warnanya berubah, campurin semua bumbu, seperti garam, lada hitam, gula pasir, saus tomat, dan oregano bubuk, kalo suka pedes bisa ditambah saus cabai. tambahkan kaldu sapi laluy diamkan sampe airnya berkurang setengah, klo udah berkurang tinggal masukin jamur, tunggu sampe mateng. kalo kamu lebih suka brushchetta dengan textur garing, toppingnya bisa langsung di tauh diatas roti bru dipanggang.
Posted on: Sun, 15 Sep 2013 13:07:25 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015