wer durch Sahel fahrt oder Westafrika isch immer wieder glücklich und zfriede wenn er am Weg en Spiesslistand findet seid Al Imfeld i sim Buech über Afrika Buebe stönd mit Spiessli a de Strass und ganz i de Nöchi es Holzkohlefüür uf dem di chinchinga de brate werde mit Lammfleisch und Fisch und Gmües mit wenig Fleisch dafür viel Paprika und alles mit mysteriöse Sauce dra mit Holzkohlerauch und wenig Sicht sind si wie Kulture immer meh gmischt abwechselnd zwische Fleisch und Gmües so reihe sich afrikanische Mensche uf alles ghört zäme und isch verbunde der Einzelne gohd do eher chli druf Fleisch und Gmües Gruch und Gschmack dezue das Erlebnis vo Gastfreundschaft es Panorama vo ganz afrikanische Werte es fehle ned wiebliche Glasperlekette di Brochettes sind wahrlich es Symbol vo Kombination und Zämehalt worde es Abbild vom Hirte wo Schaf füehrt nüd gohd verlore seid er i sim Gmüet
Posted on: Sat, 26 Oct 2013 07:49:11 +0000
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