ΣΧΕΣΗ ΓΟΝΙΔΙΩΝ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Κωνσταντίνος Ξένος Από το περιοδικό της Ελληνικής Εταιρείας Κοσμητολογίας ,τεύχος 30 Κωνσταντίνος Ξένος Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος M.Sc. Διευθυντής τμήματος Διατροφογενετικής και έρευνας θρέψης «ΕΥΡΩΚΛΙΝΙΚΗ ΑΘΗΝΩΝ» Η σχέση γονιδίων και διατροφής είναι αμφίδρομη και αλληλένδετη. Κάποιες παραλλαγές του DNA μπορεί να δώσουν στοιχεία που αφορούν στις διατροφικές απαιτήσεις για έναν οργανισμό, την ίδια στιγμή που τα θρεπτικά συστατικά της τροφής, αναγνωρίζονται από υποδοχείς των κυττάρων και επηρεάζουν τον τρόπο με τον οποίο τα γονίδια εκφράζονται. Σχετικά με τα στοιχεία που μπορεί να δώσει η μοριακή ανάλυση του DNA ως προς τις διατροφικές μας απαιτήσεις, Για Συνέχεια του άρθρου πιέστε τον παρακάτω σύνδεσμο genomed.gr/photos/TOKALLYNTIKO_TRIANTA.pdf
Posted on: Wed, 24 Jul 2013 11:00:22 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015