Comida impressa em 3D: em breve não será mais exclusividade dos Jetsons O conceito de comida impresso em 3D é difícil de engolir, mas a tecnologia que pode revolucionar a nossa forma de cozinhar está esquentando. Em 2009, a Philips Design apresentou uma visão High-Tech do futuro com uma impressora de comida conceitual que poderia produzir uma refeição perfeitamente equilibrada com o toque de alguns botões. Parte de um projeto de pesquisa chamado Probe Food, que analisou a forma como poderíamos comer daqui a 15 a 20 anos, a máquina imaginada permitiria no futuros imprimir nossas combinações ideais de sabores e nutrientes em uma gama ilimitada de formas. Soou muito Star Trek para ser verdade, mas com as tecnologias de impressão 3D avançando rapidamente, a idéia pode não ser tão longe como parecia. Veja os pratos conceituais de comida impressa do futuro O designer Janne Kyttänen já tem impresso em 3D um hambúrguer experimental e um cereal, incluindo a sua própria cabeça, mas estes são apenas os modelos conceituais de plástico e gesso. "Eu queria provocar as pessoas. Imprimi hambúrgueres apenas para criar uma imagem icônica e fazer as pessoas perceberem que um dia seremos capazes de imprimir um hambúrguer." youtube/watch?v=NWTkcSWwn98
Posted on: Sun, 28 Jul 2013 14:34:30 +0000
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