El nombre de Yarabit, es de origen aborigen y no ha sufrido ninguna mutación a lo largo del tiempo. Su grafía ha sido la misma desde el siglo XVI. La población, al parecer, fue fundada por los aborígenes en los valles del río del mismo nombre. El lugar donde se encuentran sus restos más antiguos está formado por suelos de aluvión propio de los valles del río. El tipo de economía natural practicada por los pobladores, en una zona fértil y bien irrigada, convertía a Yarabit en núcleo de relativa importancia en la zona suroeste de oriente. Al parecer, su nombre proviene del cultivo de la yuca y del proceso de producción de casabe. El "yare" es una voz caribe que tiene significado ambivalente. En Cuba los aborígenes denominaban "yare" al jugo que se extraía de la yuca amarga. En Venezuela el significado del término está asociado a la masa de yuca rayada con que se hacía el casabe. Lo cierto es que el "yare" está vinculado a la producción del casabe y aún a la condimentación de las comidas de los aborígenes.
Posted on: Tue, 06 Aug 2013 14:59:45 +0000
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