Semana Nacional del Mercado de Granjeros Del 4 de Agosto al 10 de Agosto Todos los días este verano, las comunidades están convergiendo para celebrar un evento simple: los agricultores se unen para vender su cosecha. ¿El resultado? Las economías más viables regionales, incrementar el acceso a alimentos frescos y nutritivos, y de las redes sociales más fuertes que ayudan a mantener comunidades saludables. Hay tantas razones para amar a su mercado de turismo local de agricultores vecinos y amigos, hablar con los agricultores acerca de sus prácticas de cultivo, y aprender nuevas formas de preparar sus comidas favoritas. Y, por supuesto, el fresco y deliciosos productos. De 04 al 10 agosto, las comunidades de todo el país celebrarán sus mercados locales durante la Semana Nacional del Mercado de Granjeros. La Coalición del Mercado de Granjeros se unirá a la celebración compartiendo algunas de las estadísticas impresionantes que hemos ido recopilando. He aquí una muestra de las buenas noticias que tenemos para compartir: Había más de 7800 los mercados de agricultores en los EE.UU. en 2012, un aumento de casi 10% en sólo un año. Por cada $ 100 gastados en un mercado de agricultores, $ 62 estancias en la economía local, y $ 99 estancias en el estado. Las personas que compran en los mercados de agricultores tienen 15-20 interacciones sociales por visita, mientras que sólo tendrían uno o dos a la tienda de comestibles. Espero que celebrar sus agricultores locales este verano visitando un mercado de agricultores - en especial en la semana del 4 de agosto. No sólo va a beneficiar a su comunidad y el sistema de alimentación, su paladar se regocijarán. Jen O’Brien Interim Executive Director Farmer Market Coalition farmersmarketcoalition.org/
Posted on: Thu, 18 Jul 2013 05:01:42 +0000
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