Zo, de bouillon is klaar. Ruikt erg lekker, maar dat kan ook niet - TopicsExpress



          

Zo, de bouillon is klaar. Ruikt erg lekker, maar dat kan ook niet anders met verse ingrediënten. Morgen nog even brood bakken en de Champignonsoep, want dat gaat het worden, verder afmaken. Ik heb lekkere kastanje champignons en wat shitake meegenomen. Zelf een roux maken en dan de soep lekker laten binden. Gekookt ei als laatste er doorheen draaien en wat gebakken uitjes. Dat moet goed worden. Misschien nog een scheutje witte wijn bij de roux, om het helemaal af te maken. Afijn, je leest het wel.
Posted on: Fri, 27 Sep 2013 17:06:07 +0000

Trending Topics



Recently Viewed Topics




© 2015