dnes na oběd: ♦ polévka/zuppa: česnekový krém, chlebový kruton, zelený olej 32,- ♦ stálý pokrm na poledním menu: pane farcito- plněný chléb ve stylu calzone se šunkou od kosti, prémiovým sýrem mozzarella fior di laté, v chlebovém těstě z italské mouky, pečeme v peci od Stefano Ferrara z Neapole na bukovém dřevu.. …vhodné také jako pokrm s sebou! 89,- ♦ salát / insalata: salát z čerstvé rukoly, tomaty, bylinková bageta, balzamický ocet s malinami, piniový ořech, sýr parmezán 10 měsíců zralý 98,- ♦ čerstvé kuřecí/polo fresco: kuřecí stehýnko na čerstvých bylinkách, salát z čerstvé rukoly s balzamickým dresinkem 98,- ♦ pasta fresca AutenticA: ručně vyrobené bramborové nočky, slanina, čerstvý špenát, smetana, sýr pecorino 98,- ♦ specialita poledního menu: hovězí kýta, pečená 6 hodin na rozmarýnu, restovaná kapusta, mačkaný brambor…118,- ♦ dezert: ananasové carpaccio s růžovým pepřem a javorovým sirupem 48,-
Posted on: Wed, 28 Aug 2013 07:48:19 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015